Dans une grande ville, il y a toujours une place pour des établissements authentiques, où, d'une part, c'est "étrange", mais savoureux et bon marché. Ils ne sont pas dans les itinéraires touristiques et, sachant que c'est le cas, vous pouvez vous considérer comme local. Les trouver aide le bouche à oreille ou les amis. La vie continue autour de la rubrique "Tout à fait propre", où les citadins montrent aux rédacteurs de tels lieux. Dans le nouveau numéro - un café à l'église de l'Assomption de la Bienheureuse Vierge Marie sur la digue du lieutenant Schmidt, visité par le conservateur du mouvement "Le cyclisme de Saint-Pétersbourg", Daria Tabachnikova.
Café "Au Composé"
Lieutenant Schmidt Embankment, 27/2
Tél.: +7 (812) 328-59-70
Horaires d'ouverture: 11h00-21h00
Daria Tabachikova
coordinateur du mouvement "Cyclisme de Saint-Pétersbourg"
Mon mari et moi sommes venus ici par accident: nous marchons souvent sur la promenade, surveillons les navires et parfois nous nous arrêtons dans cette église pour voir comment se passe la restauration. Il s’est avéré que c’est un très bon café avec un intérieur européen et une cuisine simple. Quand un des Moscovites arrivera pour visiter, je les mènerai certainement à la promenade et ici pour prendre une tasse de café. Donc, il se trouve environ une fois par mois.
Nourriture et boisson
En général, c'est le seul endroit décent sur le front de mer, où vous pouvez vous asseoir en toute sécurité avec des amis ou vous réchauffer avec du thé après des promenades hivernales. J'aime surtout le fait qu’il n’y ait pas de problèmes d’église, tout est bon, beau et bon marché.
Recommandations:
morue froide
sous la marinade
pain d'épices au chocolat
Le menu est large. En semaine, les repas sont fixés à 190 roubles. La nourriture est assez simple et rappelle un peu un camp de pionniers amélioré: côtelettes à la vapeur, purée de pommes de terre, soupe aux pois. Il y a un menu maigre. Je recommande à tout le monde de faire refroidir la morue sous une marinade pour l'apéritif et une tasse en chocolat pour le thé ou le café - ils les font cuire eux-mêmes. Le thé n'est pas mauvais, le café aussi, mais "boire de l'alcool n'est pas une bénédiction", comme l'indique l'annonce sur le comptoir.
Propriétaire et personnel
Auparavant, les gens travaillaient ici, liés d'une manière ou d'une autre à l'église. Ils marchaient dans des châles et étaient très timides. Mais maintenant, cela me semble ordinaire. L'un est à la caisse, le second vient prendre la commande. Tout est très poli et soigné. Je ne sais pas qui est le propriétaire, mais les photographies prises par l’abbé sont assez cosmiques dans le café.
Visiteurs
Les visiteurs viennent principalement de l'église. À cet égard, pendant les vacances, il y a beaucoup de monde. Mais il y a toujours des tables gratuites. Souvent, les serviteurs eux-mêmes dînent. Les étrangers ne communiquent pas entre eux ici. Je pense que les passants aléatoires sont ici aussi, mais ils sont peu nombreux: après tout, pour entrer dans un café d’église, il faut de la détermination.
Soupe de purée de légumes - 110 roubles; Thé vert - 20 roubles; Pain d'épices au chocolat - 90 roubles
Extraits du menu
Salade de pommes de terre aux champignons
et concombres marinés
110 roubles
Salade De Monastère
90 roubles
Borsch
130 roubles
Soupe de pois aux croûtons
90 roubles
Truite cuite à la sauce tartare
240 roubles
Fricassée de poulet
170 roubles
Soupe aux légumes
110 roubles
Purée de pommes de terre
70 roubles
Casserole De Fromage Cottage
70 roubles
Airelles au sucre
40 roubles
Thé en sachet
20 roubles
Photos: Daniel Tristan
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